Dra. Mariel Cao

Curso Dieta Cetogénica y Low Carb

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Acerca de este curso

En este curso realizaremos un análisis exhaustivo de la evidencia disponible sobre los usos, aplicaciones, peligros, efectos secundarios y formas de utilización de las dietas low carb y cetogénica.

¿Qué aprenderás?

  • FISIOLOGÍA DE LA CETOSIS:
  • • Cuerpos cetónicos
  • • La grasa como combustible primario
  • • Cetosis, músculo y SNC
  • • Efectos señalizadores de los Cuerpos cetónicos
  • CETOSIS EN MEDICINA
  • • DC y enfermedades cardiometabólicas metabólicas
  • • DC y enfermedades neurológicas
  • • DC y cáncer
  • • Efectos secundarios y contraindicaciones
  • • Usos clínicos
  • CETOSIS EN NUTRICIÓN
  • • Bases para planificar una DC
  • • Medición de cuerpos cetónicos
  • • Cetoadaptación
  • • Cetosis en la consulta
  • CETOSIS EN EL DEPORTE
  • • DC y deportes de fuerza
  • • DC y deportes de resistencia
  • • Limitaciones de la cetosis nutricional en el
  • deporte
  • • Ganancia de masa muscular con DC

Contenido del curso

FISIOLOGÍA DE LA CETOSIS

  • Fisiología de la Cetosis
    52:36

CETOSIS EN MEDICINA

CETOSIS EN NUTRICIÓN

CETOSIS Y DEPORTE

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